厚揚げとしいたけいんげんにんじんのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは短冊切りにする。
いんげんは3cm長さの斜め切りにする。
しいたけは石づきを落として薄切りにする。 - 2 厚揚げは食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンに油を熱して1を炒める。
全体に油がまわったら2を加えて炒める。 - 4 3～4分炒めたら酒とめんつゆを加え、1～2分炒めたら器に盛る。
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彩りもきれい＾＾