簡単常備菜♪なすのみりんじょうゆ浸し レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 なすはへたを落として一口大の乱切りにし、水にさらしてから水気をふきとる。
- 2 フライパンに油を熱して1を焼くようにしてやわらかくなるまで炒める。
- 3 清潔な保存容器にしょうゆとみりんを入れて混ぜておく。
-
4
2を3に入れてざっと和える。
5～10分ほどおいてなじませてすぐに食べてもいいし、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて保存も可能。（2～3日くらい目安）
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つめたくてもおいしいので多めに作っておくのが
おすすめです！