香味野菜たっぷり！ひき肉のピリ辛雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにく、しょうが、ねぎはみじん切りにする。
- 2 えのきは石づきをおとして1.5cm幅くらいに切る。
-
3
フライパンに油を熱してひき肉を炒める。
塩をふり、ひき肉の色が完全に変わったら1と2、豆板醤を加えてさらに炒める。 - 4 酒を加え、水、鶏がらスープのもとを加えて沸騰させる。出てきたアクはとる。
- 5 ごはんを加えて混ぜながら弱めの中火で2～3分煮る。
- 6 味をみてしょうゆを加え、さっと煮たら火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
