ジェノベーゼ風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 100ｇ
- オリーブオイル 大さじ3
- にんにく（すりおろし） 2分の1片
- 乾燥バジル 大さじ2分の1
- 松の実（粉末状にしたもの） 大さじ1
- 粉チーズ お好みの量
- 塩 少々
作り方
-
1
パスタをゆで、その間に、フライパンにオリーブオイルとすりおろしたにんにくを弱火にかけます。そこへ、パウダ状にした松の実、乾燥バジルを入れ、混ぜます。
-
2
１に、茹で上がったパスタを入れ、塩で味を調えながら和えます。
-
3
お皿に盛りつけたら、粉チーズをたっぷり添えてできあがり。粉チーズを混ぜながら食べてください。
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- カテゴリ
- バジルソース系パスタ
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るもちゃん2014/05/25 19:36
美味しく出来ました♪
香りがいいですね～
また、作ります( 〃▽〃)
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