お手伝いレシピ さつま芋の煮物 レシピ・作り方

お手伝いレシピ さつま芋の煮物
  • 約10分
  • 100円以下
かば蔵
かば蔵
秋の味覚♪

材料(3人分)

  • 焼き芋 大きめ1本
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 小さじ1
  • 炒り胡麻 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 【お手伝いポイント】
    お子さんに焼き芋の皮をむいてもらい1cm位の輪切り
  2. 2 フライパンに油を入れ芋をこんがり焼く
  3. 3 2に蜂蜜・しょうゆ・酢と水を芋半分浸るくらい加える
  4. 4 火にかけ水分半分くらい煮詰める
  5. 5 皿に盛り胡麻を散らす

きっかけ

芋が採れだした

おいしくなるコツ

焼き芋を使うと甘くこっくり濃い味に出来上がります 煮詰める時途中でひっくり返す

  • レシピID:1940006519
  • 公開日:2013/09/25
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カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
簡単 焼き芋 ヘルシー おやつ
料理名
煮物
かば蔵
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