ミックスビーンズで☆トマトスープパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
じゃがいもは角切りにして水にさらす。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 2 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたらたまねぎ、じゃがいも、ベーコンを加えて炒める。
- 3 中火で3~5分炒めたらミックスビーンズも加えて2分ほど炒め、トマトの水煮、水、コンソメキューブを加える。
- 4 沸騰してアクが出てきたら取り、ふたをして弱火で15分ほど煮る。
- 5 味をみて塩、こしょうを加え、フィデオを入れて3分ほど煮る。
- 6 器に盛り、粉チーズをかけていただく。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
おいしくなるコツ
フィデオが手に入らないときはカッペリーニを短く折ったものでも代用できます。
- レシピID:1940006195
- 公開日:2013/06/23
関連情報
- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ
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