豚キムチ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2 キムチと薄力粉、卵をよく混ぜる。生地の状態をみながらだし汁を加えて混ぜる。
- 3 しょうゆを加えてさらに混ぜる。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、1を並べて焼く。
塩をふる。 - 5 3を豚肉の上にのせるようにして広げ、弱めの中火にしてふたをして3~4分焼く。
- 6 ふたをとってひっくり返し、もう片面も3~4分焼く。
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- カテゴリ
- 小麦粉
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