しいたけとネギのしょうがスープ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 材料を切る。しいたけは薄切り。ネギは細ぎり。卵はといておく。しょうがはすりおろしておく。
- 2 鍋に水と中華あじを入れ火にかけ、しいたけを加える。
- 3 ネギ、しょうがを入れる。醤油を加えここで一度味見をする。卵をまわし入れ火を止める。
- 4 香り付けにごま油を垂らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- 中華風しょうがスープ
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