ちょっとのうなぎで豪華に♪卵ロール寿司♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ご飯に寿司酢と千切りにしたしそ・水で戻したひじき、を加え混ぜておく。
- 2 卵を溶いてフライパンに油をひき、薄焼き卵を2枚作る。
- 3 まきすに薄焼き卵を置き、その上に①のご飯をのせて巻き、6～8等分に切る。
- 4 もう一枚の薄焼き卵も同じ工程で作り、切る。
- 5 うなぎは、縦半分に切り、さらに薄く切ったら、③の上にのせていく。
- 6 付属のタレも少量上からかけ、ブロッコリースプラウトを飾って出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- うなぎ寿司
山本リコピン
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全ての忙しいママ達へ！
簡単＆スピード料理ばかりﾃﾞｽ(´ε｀;)ゝ
野菜たっぷりヘルシー料理や、チビのおやつetc…ときどきパーティー料理もアリ❤
せめてビジュアルぐらいはいいもの目指して日々奮闘しております(汗；)
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