ライ麦パンでサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ライ麦パンや全粒粉パンなど 6枚
- かぼちゃ 作り方を参照
- ズッキーニ 作り方を参照
- ウインナー 2本
- チーズ（お好みのものを） 2枚
- バター 適量
- マスタード 適量
作り方
- 1 かぼちゃはスライスしたものを6枚、ズッキーニは輪切りにしたものを15枚使いました。フライパンにオリーブオイルをしき、塩コショウをした野菜を炒めます。
-
2
ソーセージは縦半分に切って、野菜を焼いた後のフライパンでしっかりめに炒めます。
-
3
パンは1.5～2ｃｍにスライスしたものを使います。（結構薄め）片面にバターを塗っておく。
-
4
6枚で3組できますが、3枚はバターの上からマスタードを塗っておきます。
-
5
マスタードを塗った方のパンにズッキーニ→かぼちゃ→ウインナー→チーズを重ねて、バターのみを塗ったパンではさんで出来上がり。
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドイッチ
あぃ-ai
一人暮らしの料理好きな大阪人OLです。
パティシエからOLへと転職したものの、お菓子作りは大好きなので
趣味で続けながらオリジナルレシピを考えています★
自炊派なので、料理レシピもちらほらあります＾＾
ブログはぼちぼち更新してます・・・・・
http://ameblo.jp/naturalai/
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ハード系のパンならなんでもOK♪