こどものおやつに♪ブルーベリー牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 牛乳 250ml
- 砂糖 大さじ2
- アガー 5g
- ブルーベリーソース 100g
- 水 100ml
- 粉ゼラチン 5g
作り方
- 1 鍋に牛乳・砂糖・アガーを入れてよく混ぜ合わせたら火にかけて1分程煮たてる。
- 2 型やタッパーなどに流し入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 3 水でふやかしておいた粉ゼラチンを、レンジで30秒ほど加熱してゼラチンを溶かす。
- 4 常温に戻しておいたブルーベリーソースを加えよく混ぜ合わせ、製氷器や型に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 牛乳寒天が固まったら型から出して四角形に切り、ブルーベリーゼリーをのせて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 牛乳寒天
山本リコピン
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簡単＆スピード料理ばかりﾃﾞｽ(´ε｀;)ゝ
野菜たっぷりヘルシー料理や、チビのおやつetc…ときどきパーティー料理もアリ❤
せめてビジュアルぐらいはいいもの目指して日々奮闘しております(汗；)
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