薬味たっぷりぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
しょうがは皮をむいてすりおろす。
青ねぎは小口切りに、みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする。 -
2
冷凍うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱したあと、冷水でよく洗う。
水気をしっかりとしぼりとる。 - 3 器に2のうどんをいれ、上に1の薬味を散らす。
- 4 好みの量のポン酢をかけていただく。
関連情報
- 料理名
- ぶっかけうどん
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