【離乳食後期】クリスマスプレートレシピ・作り方

Name: 【離乳食後期】クリスマスプレート
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1：5倍がゆ 30ｇ; 1・4：人参 1/8本; 1：玉ねぎ 1/8個; 1：ケチャップ 少量; 1・2：ブロッコリー 1/8房; 2：白ゴマ 少量; 2・4：だし汁 大さじ2; 3：かぼちゃ 1/16個; 3：豆乳（牛乳でも可） 大さじ3; 3：青海苔 少量; 4：ほうれん草 1/8房; 4：鰹節 少量; 5：ヨーグルト 大さじ2; 5：イチゴ 1個; 5：バナナ 1/8本; 5：黒ゴマ 2粒

約15分
300円前後

**raspberry**

野菜（人参・ブロッコリー・ほうれん草など）は一度に大量に茹でて小分け冷凍しておくと、必要なときにすぐ使えて便利です。

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材料（1人分）

1：5倍がゆ 30ｇ
1・4：人参 1/8本
1：玉ねぎ 1/8個
1：ケチャップ少量
1・2：ブロッコリー 1/8房
2：白ゴマ少量
2・4：だし汁大さじ2
3：かぼちゃ 1/16個
3：豆乳（牛乳でも可）大さじ3
3：青海苔少量
4：ほうれん草 1/8房
4：鰹節少量
5：ヨーグルト大さじ2
5：イチゴ 1個
5：バナナ 1/8本
5：黒ゴマ 2粒

作り方

1 ◆チキンライス
野菜は事前に茹でる、もしくはレンジでチンをして柔らかくしておく。テフロン加工のフライパンに1の材料をすべて入れて炒める。できたらハート型に成型する。
2 ◆ブロッコリーの森
茹でたブロッコリーとだしを絡め、上にゴマをふる。
3 ◆かぼちゃスープ
かぼちゃを茹でて柔らかくし、豆乳でのばす。上に青海苔を飾る。
4 ◆ほうれん草のおひたしリース
人参は型で星型に抜いて茹でる（余った部分は1のチキンライスに♪）7茹でたほうれん草と鰹節をだし汁を和えて、リースの形に盛り付ける。
5 ◆サンタさんデザート
イチゴを2つに切り、ヘタを胴体、先を帽子に見立てる。顔と帽子と洋服の飾りはバナナで作り、目は黒ゴマ。お皿にヨーグルトを敷き、サンタさんを載せる。