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たっぷりきのこのすまし汁レシピ・作り方

たっぷりきのこのすまし汁

まるっとまる

まるっとまる

たっぷりきのこ×昆布だしでしみいるおいしさです。

みんながつくった数 4 件

材料（2人分）

しめじ 1/2パック
えのきだけ 1/2袋
ブナピー 1/2袋
まいたけ 1/2袋
昆布だし汁 500cc
塩少々

作り方

1 きのこ類は石づきを落として食べやすい大きさにばらす。
2 鍋に昆布だしを加熱して、沸いてきたら1を加えて4分ほど煮る。
3 味をみて、塩を加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこがお安かったので。

レシピID：1940004065
公開日：2012/02/12

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カテゴリ: お吸い物

料理名: すまし汁

まるっとまる

まるっとまる料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き！

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4 件

つくったよレポート（4件）

まの９２５
2015/01/01 10:19

美味しくいただきました♪ごちそうさま☆
an8eni-p
2014/02/08 20:35

しめじ、エリンギ、えのきです☆美味しくって温まりますね(o^∀^o)
ぎにゅ～
2013/06/14 13:40

きのこたっぷりで、ヘルシー♪美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした～(^-^)/
アイール
2012/05/11 20:52

マレーシアのキノコは、旨みが薄い。。。ので、少しめんつゆも入れちゃいました。日本のしみじみ美味しいキノコが懐かしいです。

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