鶏手羽もとのてりてり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しょうがは皮をむいてすりおろす。
鶏手羽は骨に沿って切れ込みを入れておく。 - 2 密閉できるビニール袋に1と油以外の調味料をすべて入れよくもみこみ、30分以上おく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、皮目から2を汁ごと入れて焼く。
- 4 皮に焼き目がついたら返し、前面を転がしながら焼いて火が通ったら皿に盛る。
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- その他の鶏肉
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- 鶏手羽もとの照り焼き
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かぶりつくのがおいしい☆