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これは便利、お鍋やスープに使い方色々!ワニ水餃子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
これは便利、お鍋やスープに使い方色々!ワニ水餃子
  • 500円前後

お好きなタレを付けても、お鍋やスープに入れても美味しくいただけます。宴会や鍋パーティーでも注目の1品間違えなしです♪
イベントにもどうぞ!

作り方

  • 1

    細切りにした白菜を塩もみして、水洗い後、絞って水分を切ります。

  • 2

    椎茸・ネギ・ニラ・しょうがをみじん切りにします。

  • 3

    ワニ肉ミンチと☆を混ぜ込み、白菜と2を加え更に混ぜ込みます。

  • 4

    適量を取り、餃子の皮で包みます。

  • 5

    たっぷりのお湯で茹でて、浮き上がったら出来上がりです。

  • 6

    スープやお鍋に入れてお召し上がり下さい。

きっかけ

たくさん作っておいて、冷凍で保存が利くので。
これから寒くなる中、ストックしておいて、お鍋や暖かいスープに入れて使えます。

おいしくなるコツ

少し厚めの皮の方がモチモチしててオススメです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 餃子 > 水餃子

レシピID: 1940003838

公開日:2011.12.19

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関連情報

料理名
水餃子
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
ワニ肉水餃子宴会

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