アボカドと卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に熱湯を沸かし、冷蔵庫から出してすぐの卵を入れ、8分間加熱する。
8分経ったらすぐに冷水にとり、急冷する。 - 2 ボウルにマヨネーズ、すし酢、塩、こしょう、砂糖を入れてよく混ぜる。
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3
アボカドは種と皮をとって2cm角くらいの大きさに切る。
ゆで卵も皮をむき、同じくらいの大きさに切る。 - 4 3を2に入れ、優しく和える。
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- カテゴリ
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- アボカドと卵のサラダ
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マックロトトロ2018/12/27 18:08
カレーの味がピリッと効いて美味しかった！リピ決定です。
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パンにのせてもとってもおいしいです！