我が家の定番、きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方

我が家の定番、きゅうりとワカメの酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
みちょ4
みちょ4
我が家の定番のおかずです。

材料(4人分)

  • きゅうり 2本
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • しらす干し 大さじ2
  • ★酢 150cc
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 きゅうりは薄く小口切りにして、塩少々をふってしばらくおき、水気を絞る。
  2. 2 乾燥ワカメはたっぷりの水につけて、もどしたあと、絞っておく。
  3. 3 ★印の材料を合わせて、甘酢をつくり、きゅうり、ワカメ、しらすを和える。

きっかけ

いつもいつもつくる味です。

おいしくなるコツ

水気をしっかりときってから、味付けしましょう。

  • レシピID:1940003309
  • 公開日:2012/01/08
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カテゴリ
わかめわかめの酢の物
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きゅうり 小鉢 簡単 和食
料理名
きゅうりとワカメの酢の物
みちょ4
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つくったよレポート(2件)

  • まめの助
    まめの助
    2024/01/02 18:52
    我が家の定番、きゅうりとワカメの酢の物
    参考にさせていただきました。とても美味しかったです!
  • みんみんみんと
    みんみんみんと
    2023/08/22 12:48
    我が家の定番、きゅうりとワカメの酢の物
    母から酢の物が食べたいと言われ、レシピを検索したら1番上にあったので、甘酢の分量を参考にさせていただきました。美味しいと評判でした。

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