クレイジーソルト&オリーブオイル de きゅうり レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- クレイジーソルト 3振り
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりは、漬物のように、斜め1㎝幅くらいに切っておきます。
- 2 切ったきゅうりに、クレイジーソルトを3振り、オリーブオイルを大さじ1杯を回しかけ、なじませます。
- 3 冷蔵庫でしばらく冷やしておくと、冷たくって美味しいです。塩分で、きゅうりから水分が出てきますが、オリーブオイル混ざって、ドレッシングのようになりますよ。
きっかけ
クレイジーソルトが好きなんです♪我が家にある頂き物の大量のきゅうり(←朝採り)、美味しく食べたいな…と、作ってみました。
おいしくなるコツ
出来れば、ドレッシング用の美味しいオリーブオイルを使って下さいね。オリーブオイルは、美肌効果もあるので、おすすめです♪
- レシピID:1940002773
- 公開日:2011/08/10
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
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