ピリカラで万能！青唐辛子酢 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 青唐辛子 1袋
- 酢 250ｃｃ
作り方
- 1 青唐辛子は洗ってからよく水気をふき取り、へたをとって小口切りにする。
- 2 清潔な容器に1を入れ、酢を上から注ぐ。
-
3
ふたをして冷蔵庫で3日間ほど寝かせる。
※冷蔵庫でかなり長い期間もちます。
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簡単なのに風味豊かで、ちょっとピリっとほしいときに大活躍です。