カボチャとポテトの粉ふきサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモは洗って皮を剥き、
乱切りにして水につける。
かぼちゃも乱切りにして、
水から茹でる。
ゆであがったら、お湯を捨てもう一度火にかけ、粉ふきにし、塩胡椒する。 -
2
ハムは半分に切ってから細切り、きゅうりは半月切りにする。
ゆで卵は輪切りにする。 -
3
冷めたじゃがいもとカボチャに
ハム、きゅうり、ゆで卵を加え、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
レタスとミニトマトを添えてできあがり。
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- カテゴリ
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- 料理名
- サラダ
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