牛肉と小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
小松菜は根元を落として4cm長さに切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンを強めの中火で熱し、サラダ油をひき、牛肉を入れて炒める。
肉の色が変わってきたらにんにくを加える。 -
3
小松菜を加えてさらに炒めあわせる。
小松菜に油がまわってしんなりしてきたら、酒とオイスターソースを加えて炒める。 - 4 鍋肌からナンプラーを少したらして火を止める。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉と小松菜の炒め物
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aidontamu2014/11/13 01:11
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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ごはんにもビールにもよくあいます。