肉団子と春雨の中華スープ♪ レシピ・作り方

肉団子と春雨の中華スープ♪
tariha1025
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あっさりとしたスープです。

材料(6~8人分)

作り方

  1. 1 ・春雨はもどしておき、食べやすい大きさに切っておく。
    ・乾燥わかめはもどしてから水気をしっかり絞っておく。
    ・しょうがは千切りにしておく。
  2. 2 鍋に水を入れ、沸いてきたら*鶏がらスープの素・オイスターソース・塩を入れ、さらに冷凍肉団子と春雨を入れる。
  3. 3 冷凍肉団子に火が通ったら、わかめとしょうがを入れて出来上がり!
    器に入れてからゴマをふりかける。

きっかけ

主人の好きなスープなので作りました。

おいしくなるコツ

わかめとしょうがは食べる直前に入れ、あまり火を通し過ぎない方が美味しくできます。

  • レシピID:1940001665
  • 公開日:2011/03/30
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カテゴリ
春雨ミートボール・肉団子春雨スープ
料理名
春雨スープ
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つくったよレポート(3件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2018/02/20 19:13
    肉団子と春雨の中華スープ♪
    ごちそうさまでした!
  • komachi-34
    komachi-34
    2013/11/15 12:35
    肉団子と春雨の中華スープ♪
    肉団子がお安かったので購入。
    簡単で美味しいスープができました。
    娘がおかわりして食べました
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2013/05/29 16:06
    肉団子と春雨の中華スープ♪
    ワカメ無しですが、生姜入りで美味しくごちそうさまです♪( ´ ▽ ` )♪

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