切り干し大根とトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 切り干し大根(乾燥) ひとつかみ
- トマト 1個
- すし酢 大さじ1
- ゆずこしょう 小さじ1/2
作り方
-
1
切り干し大根は水に15分ほどつけて戻す。
よく洗って水気をしぼっておく。 - 2 すし酢とゆずこしょうをよく混ぜておく。
- 3 トマトは食べやすい大きさに切る。
- 4 ボウルにすべての材料を入れ、あえる。
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- トマトサラダ
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