きのこたっぷり厚揚げどんぶり レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
★の片栗粉と水をあわせておく
たまねぎはスライスする。
-
2
厚揚げをグリルであぶり焼く
厚揚げ・豆腐を1口程に切る
- 3 おなべに出し汁,冷凍きのこ、たまねぎを加え火にかけ煮る
-
4
お鍋に厚揚げ・豆腐を加え調味料で味付け。
煮立ったところに、★水で溶いた片栗粉でお好みのとろみを付ける
- 5 卵を溶いて、沸騰したところに糸状に細く流し入れていく
- 6 どんぶりにご飯をよそい、4をかけ七味・海苔ちぎりつつ加える
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親子どんぶりみたいにとじても良いです