カレイの唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ ４匹
- ＊市販の唐揚げ粉 半カップ
- ＊片栗粉 ４分の１カップ
作り方
- 1 ＊唐揚げ粉と片栗粉をよく混ぜておく。
-
2
・カレイは下処理をしてからキッチンペーパーでよく水気を取っておく。
・カレイ全体に粉をまぶしておく。
-
3
・油を170度にしてカレイをゆっくり揚げる。（油の音が静かになった頃が揚げあがり）
・カレイを一度取り出し、油の温度を190度に上げてから、もう一度カラッとなるまで揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カレイの唐揚げ
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
