圧力鍋で簡単★かたくちいわしの甘露煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
いわし→腹わたを綺麗に取り除き洗う
生姜→みじん切り - 2 圧力鍋にごま以外の材料を入れて蓋をして強火にかけ沸騰したら弱火で10分加圧し火を止める
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3
15分後に蓋をあけ強火で
水分がなくなるまで煮詰め
仕上げにゴマを入れて絡めれば完成★
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関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 甘露煮
yuu1099
料理大好きです☆
新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが
何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾；
いかに短時間で美味しく作るかを研究するように
なりました♪
家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆
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ご飯に勿論あいます！おつまみにも
お弁当にも♪