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ホットプレートでチーズチヂミ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料大2枚人分

  • にら

    1束

  • たまねぎ

    1個

  • とろけるチーズ

    70g

  • ★小麦粉

    120g

  • ★片栗粉

    30g

  • ★たまご

    1個

  • ★水

    150cc

  • ★中華だしの素

    大さじ1.5

  • ★ごま油

    大さじ1

  • ★オイスターソース

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットプレートでチーズチヂミ
  • 300円前後

切って混ぜるだけの簡単レシピです♪

週末は家族でホットプレートを囲んで
チヂミパティーが楽しい♪

今回は、チーズ入りだったので
ワインと一緒に食べました★

作り方

  • 1

    にら⇒3~4㎝に切る
    たまねぎ⇒薄切り

  • 2

    ★を全てボールに入れダマにならないように混ぜ、
    ①も入れ更に混ぜる

  • 3

    ホットプレートにサラダ油をひき②を薄く伸ばし上にチーズをかけ焼く
    軽く焦げ目が付いたらひっくり返し押し付けながら焼いて完成☆

きっかけ

良く作るチヂミにチーズを入れたら
美味しかった~♪

おいしくなるコツ

サラダ油は、多めに入れて焼いているときは、あまり動かさず焦げ目をつけ
カリカリにする。チーズはタネに混ぜずに後乗せで焼くと更にカリカリになります♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > ホットプレート > その他のホットプレートで作る料理

レシピID: 1940001366

公開日:2011.02.28

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節約できたよ 1

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  • ロッシ55

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.04.16

    とってもおいしかったです(*^^*)

    ありがとうございます^^
    カリカリで美味しそうですね~♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
チヂミ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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