珈琲焼酎 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 焼酎（麦） 600ml
- コーヒー豆 15個
作り方
- 1 清潔な容器に焼酎とコーヒー豆を入れて、冷暗所で3～5日間ほどおく。
- 2 焼酎に珈琲の色が抽出されてきたら、清潔なスプーンなどでコーヒー豆を取り出す。
- 3 容器はそのまま密閉して、冷暗所で1ヶ月から半年寝かせる。
- 4 ストレート、ロック、水割り、お湯割り、好きな飲み方で飲む。
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- カテゴリ
- 焼酎
- 料理名
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マリリ８2014/06/05 19:49
とっても美味しく頂きました(^^)
レシピへのコメント
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漬けすぎは苦くなるので注意。