たっぷりしょうがと豚ひき肉の簡単まぜご飯 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
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1
・お米は分量通りより気持ちほど少ない水で炊く。
（まぜ具に調味料などの水分が出るため）
・具材を準備する。
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2
レンコン・にんじんは３㎜角ぐらいのさいの目切り、しょうがはみじん切りにする。
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3
適量のサラダ油でひき肉としょうがを炒める。
途中で＊酒を加える。
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4
ひき肉に火が通ったら、レンコン・にんじんを加え、さらに炒める。
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5
全体的に火が通ったら＊調味料を加え、味がなじんだら具の出来上がり！
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6
炊き立てのご飯に汁ごと具を混ぜ込んだら、まぜご飯の出来上がり！！
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関連情報
- 料理名
- まぜご飯
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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