なんちゃってうぐいすあんby甘納豆+抹茶 レシピ・作り方
材料(300g人分)
- 甘納豆(白花豆) 300g
- インスタントグリーンティ 30g
- 水 適宜
作り方
-
1
使った甘納豆はこれ。
1袋100g入りでした。 - 2 甘納豆をボウルに入れ、レンジでチンする。
-
3
お豆がやわらかくなったらマッシャーでつぶす。
粒が残るぐらいでいい。 -
4
つぶしてみて固いようであれば、水を少しずつ足す。
私は大さじ1杯を足しました。 -
5
程よい硬さになれば、グリーンティのもとを入れて、練るように、まんべんなく混ぜる。
出来上がり♪ -
6
あんぱんの種にしたり、ケーキに混ぜたり。
もちろんそのまま食べて!
使い方はいろいろ。
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- あんこ
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春にぴったりです。
材料はとってもお安い!
100均で揃っちゃいます♪