豆腐プリン☆抹茶味 レシピ・作り方

豆腐プリン☆抹茶味
  • 約30分
  • 100円以下
chidaring
chidaring
プレーンの豆腐プリンに抹茶を加えて和の世界に♪カラメルもいいですが、黒蜜がよく合いますよ。

材料(5人分)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 1個
  • 豆乳または牛乳 100g
  • 砂糖(または和三盆糖) 30g
  • 黒蜜 小匙2
  • 抹茶 小匙1

作り方

  1. 1 レシピID:1940000796の豆腐プリンの手順を本材料に置き換えて参照して下さい。
    抹茶は最初に分量中の豆乳または牛乳少量で溶いてから入れます。
  2. 2 1回分の「豆腐プリン」から小分けして作るなら、半量を取り、抹茶小匙1/2を分量の豆乳または牛乳少量で溶いて卵液中に加えて混ぜます。
  3. 3 きなこをトッピングしてもいいかもしれません。

きっかけ

既存の豆腐プリンに抹茶を加えたレシピです。

おいしくなるコツ

基本の豆腐プリンに抹茶を加えただけです。弱火で加熱してね!

  • レシピID:1940000817
  • 公開日:2011/02/04
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カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
プリン
chidaring
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