簡単オニオンコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにします。
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2
オリーブオイルを入れた鍋に①を入れ、中火で炒めます。
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3
写真のように玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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4
水とコンソメを入れて蓋をします。
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5
5～7分煮たら火を止め、塩･コショウで味を整えます。
チーズを入れて余熱で溶かします。
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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