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レンジで簡単☆乾燥黒豆から作る一人分の黒豆茶♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 乾燥黒豆

    大さじ1強

  • 熱湯

    200cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単☆乾燥黒豆から作る一人分の黒豆茶♪
  • 100円以下

煎り大豆って高かったり、湿気ったり、作るのが面倒。
でも乾燥黒豆なら保存も利きますし、レンジで簡単に黒豆茶が出来ますよ★

作り方

  • 1

    耐熱性のマグカップに、乾燥黒大豆を入れる。

  • 2

    レンジで1分30~2分加熱する。
    ※ぱっくり割れて香ばしい匂いが目安です。

  • 3

    ②に熱湯を注ぐ。

  • 4

    アルミホイルをかぶせ5分ほど蒸らせば出来上がり♪

きっかけ

煎り大豆を買う、作るのが面倒なとき。
乾燥大豆は保存が利くから。

おいしくなるコツ

レンジによって加熱時間が異なりますので、目と鼻を頼りに加減してください^^
コーヒーのように、浅煎りや深煎り感覚でお好みの味に♪
飲み終わった後の豆も、長めに蒸らせば美味しく食べられます。

レシピID: 1940000757

公開日:2011.02.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.02.02

    私のおやつに(^w^)香ばしくて美味しかった~♪豆まで完食です♪まいどお世話さま^^

    毎度毎度ありがとうございます♪後ろのお煎餅美味しそうですね(^w^)香ばしそうに色付いて!美味しく飲んで頂けて良かった★豆も美味しいですよね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
黒豆茶
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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