ごはんのお供に！だいこんえのきのしょうが味噌☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 大根は５ミリ角に、えのきだけ・ねぎ・しょうがも同じくらいにこまかく切る。
- 2 フライパンにサラダ油をあたため、大根を炒める。
- 3 透き通ってきたら、えのきだけ・ねぎ・しょうがを加え、酒を入れて全体がしんなりするまで混ぜながら炒める。
- 4 砂糖とみりんを加え、さらに味噌を加えて溶かしながら炒めて全体になじんだらでき上がり♪冷蔵庫で３～４日保存できます。
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関連情報
- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- しょうが味噌炒め
kapibara25
皆さんのと～っても美味しそうなレシピを参考に、毎日楽しくご飯＆おやつ作ってます☆いろんなアイデアや工夫を凝らしたお料理がたくさんあって、いつも勉強になります！私も手軽に作れる美味しいレシピを目指してがんばりま～す！！
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8 件
つくったよレポート（8件）
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ウキウキるんるんkitchen2020/02/16 12:13
家族が久しぶりに食べたい♡と言うので 3倍量で作りました*\(^o^)/* -
ウキウキるんるんkitchen2019/09/05 18:50
作っても作ってもすぐ無くなっちゃう美味しさです♡
今回は倍量で作りました٩(๑^o^๑)۶ -
ウキウキるんるんkitchen2019/08/31 16:54
久しぶりにまた食べたくなって作りました♡
やっぱり外さない美味しさでした٩(๑^o^๑)۶ -
ウキウキるんるんkitchen2019/05/29 07:16
家族に大好評で、また朝から作りました(≧∀≦)♬
今日はミックス味噌味です♡
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