レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪ レシピ・作り方

レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
  • 約15分
  • 100円以下
なごみんと
なごみんと
材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪の濃厚バージョン(* ̄ー ̄)v
スキムミルクがある方は是非^^

材料(2~3人分)

  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • スキムミルク 大さじ1

作り方

  1. 1 大き目のボウルに砂糖・スキムミルク・牛乳を入れてよくかき混ぜ、レンジで1分加熱。
    ※吹きこぼれやすいので必ず大き目のボウルで!!
  2. 2 さらによく混ぜ、砂糖とスキムミルクが溶けたらレンジで3~4分、もう一度かき混ぜまた3~4分加熱する。
  3. 3 半分の量まで煮詰まったら冷やして出来上がり♪
  4. 4 牛乳と砂糖だけでも♪

    レシピID:1940000643
    材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
  5. 5 牛乳だけで♪

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きっかけ

コクのある練乳を作りたかったから

おいしくなるコツ

スキムミルクが入ると砂糖が控えめでもコクが出て濃厚になります。 お好みで分量を加減してくださいね^^ レンジや作る量によって加熱時間が異なるので調節してください。 ダマにならないよう②でしっかり溶かしてから、煮詰めてください。

  • レシピID:1940000644
  • 公開日:2011/01/18
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手作り簡単 濃厚 コンデンスミルク 練乳
料理名
練乳
なごみんと
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つくったよレポート(24件)

  • まっちG
    まっちG
    2016/02/10 15:03
    レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
    これは完璧に練乳の味ですね!!ここまで再現された味になるとはおもっていませんでした。もう練乳を買うことは無いでしょう。好きな量だけ作れて助かります。
  • kyumain
    kyumain
    2013/01/01 18:28
    レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
    美味しかったです
  • ころん2199
    ころん2199
    2012/04/30 12:05
    レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
    苺が美味しい季節ですね。
    練乳が手作り出来るなんて、嬉しい!
  • kinobori_penguin
    kinobori_penguin
    2012/04/14 11:29
    レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
    コレだけの材料なのに、ちゃんとコンデンスミルクになるんですね!
    不思議~w(゜0゜)w

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • なごみんと
    なごみんと
    2011.01.20 08:05

    bochapanさん♪

    お家でホットカクテル素敵ですね~☆
    夏の練乳カキ氷もいろいろ楽しめそうで♪私も美味しいレシピ頑張ります^^

  • bopa
    bopa
    2011.01.19 23:23

    ホットカクテルにも使わせていただきました♪カクテルにも美味しい~♪
    夏になったらカキ氷に使いたい^^!楽しみです♪

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