レンジで簡単☆シャキシャキ美味しい中華ナムル♪ レシピ・作り方

レンジで簡単☆シャキシャキ美味しい中華ナムル♪
  • 約10分
  • 300円前後
なごみんと
なごみんと
あと1品欲しい時、レンジで簡単にできます!ウェイパーって万能ですよね^^とっても美味しいナムルができますよ♪

材料(3人分)

  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • ★ウェイパー 大さじ1/2
  • ★塩 一つまみ
  • ★ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ・すりゴマ お好みで

作り方

  1. 1 もやしの袋をあけ水を入れてフリフリ♪
  2. 2 袋の口をぎゅっとしてひっくり返せば、中身が落ちることなく水切りができます。
  3. 3 えのきは、とじ目を下にして袋ごと根元を切ります。
  4. 4 袋を開いてその上で切れば、散らかりません。
  5. 5 耐熱ボウルにもやし・えのきを入れ、レンジで5~6分しんなりするまで加熱する。
  6. 6 軽く水分を切って、★を入れて混ぜ合わせば出来上がり♪
  7. 7 こちらもレンジで簡単♪
    レシピID:1940000246
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  8. 8 こちらはウェイパーで簡単♪
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きっかけ

もやしとえのきが余っていてさっと1品作りたかったから

おいしくなるコツ

野菜は、冷蔵庫にあるもの何でもOKです♪私のお気に入りは、黒豆もやし^^ にんにくチューブを入れたり、すりゴマをたっぷりあえても美味しいです。 水っぽくしたくない時は、⑤を冷ましてからしっかり水気を絞って★をレンジで加熱して合えればOK!

  • レシピID:1940000637
  • 公開日:2011/01/17
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
レンジ 簡単 ナムル ウェイパー
料理名
ナムル
なごみんと
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