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★クリスマスディナー2010ほうれん草シチュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★クリスマスディナー2010ほうれん草シチュー
  • 1,000円前後

オーブンで焼いてグラタンにしてもおいしいです

作り方

  • 1

    オルガネッティを茹でる

  • 2

    ベーコンは3cm幅に切り、ほうれん草は5cm幅に切る。

  • 3

    フライパンにバター大さじ1を入れてベーコンとほうれん草を炒め、一旦外に出しておく。

  • 4

    同じフライパンに、バター大さじ1を入れ小麦粉を入れよく炒め、牛乳を固形コンソメ加えひと煮立ちさせてオルガネッティを入れる。

  • 5

    最後に生クリームと塩・コショウで味付けし器に盛り粉チーズをかけて出来上がり。

きっかけ

パーティー用のお手軽シチューです

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマス向けアレンジ

レシピID: 1940000408

公開日:2010.12.19

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関連情報

料理名
ほうれん草のシチュー
料理用途
おもてなし お祝い おつまみ

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