バターでまろやか☆人参丸ごと1本使った味噌汁♪ レシピ・作り方

バターでまろやか☆人参丸ごと1本使った味噌汁♪
  • 5分以内
  • 100円以下
なごみんと
なごみんと
味噌汁にバター!?まろやかになって美味しいですよ♪
いつもの味噌汁にバター入れるだけでも試してみて☆

材料(3~4人分)

  • 人参 1本
  • バター 5g
  • 1個
  • 700cc
  • 粉末鰹だし 5g
  • 味噌 適量

作り方

  1. 1 人参を綺麗に洗って、皮ごと鍋の上ですりおろし、バターを入れて弱火でじっくり炒める。
  2. 2 ①に水とだしを入れて中火で温める。
  3. 3 お好みの量の味噌を入れて溶かす。
  4. 4 沸騰直前まで温め溶き卵を回しいれ、固まったら出来上がり♪
  5. 5 こちらも人参たっぷり♪

    レシピID:1940000374
    残りご飯で簡単☆人参丸ごと1本リゾット風
  6. 6 こちらも人参たっぷり♪

    レシピID:1940000151
    HBで簡単☆にんじんとかぼちゃのレーズンパン

きっかけ

リゾットが美味しかったので、味噌汁も作ってみました。

おいしくなるコツ

今回の人参は100gほどでした。 だしは何でもかまいませんが、かつお意外は試したことがありません^^; 味噌の分量もいつもの濃さで大丈夫だと思います。

  • レシピID:1940000381
  • 公開日:2010/12/14
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人参 味噌汁 バター 簡単
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • 63n63n
    63n63n
    2011/05/06 16:05
    バターでまろやか☆人参丸ごと1本使った味噌汁♪
    リゾットがすごく美味しかったので、こちらもチャレンジしてみました☆
    意外にバターが合う!まろやかで美味しかったです♪♪
  • Tea-tree
    Tea-tree
    2010/12/18 02:03
    バターでまろやか☆人参丸ごと1本使った味噌汁♪
    みそ汁のような洋風スープのような…♪
    にんじん好きなのでおいしかったです!

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