家庭で簡単☆洋食屋さんの卵ふわとろオムハヤシ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍茶豆を解凍してヤサから外し、ハムを２ｃｍ角に切る。
   袋の上から「ギュッ」て抑えるだけで、袋は切れずにハムだけ切れます。

   

2. 2 炊飯器のご飯の中に、茶豆・ハム・コーン・バターを入れて混ぜ合わせておく。

   

3. 3 牛乳にコンソメ顆粒を入れよく溶かす。
   さらに卵を入れてよくときほぐす。

   

4. 4 強火で熱したフライパンにバターを溶かし、卵を一気に流し入れる。
   卵が「じゅわッ」となる感じ

   

5. 5 外側から内側にくるくる

   

6. 6 外側から内側にぐるぐる

   

7. 7 真ん中に集めて形を整え、すぐ！火を止める。
   気持ちゆるめの半熟です。
   余熱で下側だけ固めます。

   

8. 8 ②のご飯をドーム型に丸く盛り付ける。

   

9. 9 ⑧にフライ返しを使って⑦を滑らしてのせる。
   慣れれば菜ばしでも出来ます。

   

10. 10 温めておいたハヤシライスソースをかけて出来上がり♪

    

11. 11 ハヤシライスはこちらをどうぞ＾＾
    レシピID:1940000278
    かさ増し！ボリューム満点☆きのこのハヤシライス

    

12. 12 ヘルシーなオムライスはこちら＾＾
    レシピID:1940000375
    ヘルシーで簡単☆めんつゆのあんかけ納豆オムライス