青梗菜とザーサイの中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水を沸騰させ、野菜全てを加える。
- 2 再度2~3分沸騰させた後、ザーサイを入れ、醤油を一回し加え、ウェイパーを溶かし入れる。
- 3 強火にし、卵を割り入れ箸でぐるっとかき混ぜ、火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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rakutennn0012010/11/11 09:39ザーサイからも、いいお味がでていて、コクがあって美味しかったです。