長芋ベ－コン巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長芋 ２ｃｍの厚みに切ったものを６つ
- 大葉 ６枚
- ベ－コン ６枚
- 醤油 少々
- 油 大さじ３分の２
作り方
-
1
長芋を２ｃｍの厚みに切る。
これを６個。 - 2 写真のように長芋を大葉で挟む。
- 3 ベ－コンは長芋のサイスに合わせて切り、②の長芋にベ－コンを巻き、楊枝で留める。
- 4 油を引いたフライパンに火をつけ、③を並べて中火で焼く。
- 5 裏返して、長芋に醤油を少しだけかけ、裏面も中火で焼く。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- おつまみ
Southern Island0445
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