ハムとキャベツのマスタード煮 レシピ・作り方

ハムとキャベツのマスタード煮
  • 約15分
  • 100円以下
yukkiy8
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冷蔵庫で5日ほど日持ちします。作り置きにもお勧めです!

材料(2人分)

  • キャベツ 250グラム
  • ハム 2枚
  • にんにく 1かけ
  • A酒 大さじ1
  • A粒マスタード 大さじ2分の1
  • Aローリエ 1枚
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、にんにくは薄切り、ハムは細切りにする。
  2. 2 フライパンに1を入れAを加える。
    軽く混ぜ中火にする。フライパンが温まったら蓋をして弱火で10分蒸す。
  3. 3 塩コショウで調味する。

きっかけ

キャベツを使った常備菜が作りたかったので。

おいしくなるコツ

じっくりと蒸してください。

  • レシピID:1930030205
  • 公開日:2026/02/22
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