キャベツとミニトマトと人参のマリネ レシピ・作り方

キャベツとミニトマトと人参のマリネ
  • 約15分
  • 300円前後
yukkiy8
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冷蔵庫で5日ほど保存できます。作り置きにもお勧めです!

材料(4人分)

  • キャベツ 600グラム
  • ミニトマト 1パック
  • 大さじ2分の1
  • Aオリーブオイル 大さじ4
  • A酢 40ml
  • A砂糖 小さじ2
  • A塩 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 人参 4分の1本

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り人参は細切りにする。塩をふって水分が出てくるまでおく。よく絞る。トマトは半分に切る。
  2. 2 容器にAを入れよく混ぜる。1を入れ和える。塩コショウで調味する。

きっかけ

キャベツを使った常備菜が作りたかったので。

おいしくなるコツ

野菜の水けをよくきってください。

  • レシピID:1930030151
  • 公開日:2026/02/08
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キャベツサラダキャベツ無限キャベツにんじんプチトマト
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