かぼちゃのヨーグルトマヨサラダ レシピ・作り方

かぼちゃのヨーグルトマヨサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
yukkiy8
yukkiy8
冷蔵庫で4日ほど保存できます。作り置きにもお勧めです。

材料(4人分)

  • かぼちゃ 4分の1個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • カシューナッツ(粗く刻む) 大さじ1
  • A無糖ヨーグルト マヨネーズ 各大さじ3
  • A塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とワタを除く。皮ごと食べやすく切る。耐熱容器に入れ軽く蓋をして電子レンジ600wで5~6分加熱する。冷ましておく。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。カシューナッツも加える。
  4. 4 ボウルにAを入れよく混ぜる。1と2を加える。かぼちゃをつぶしながら混ぜる。

きっかけ

お弁当に作りました。

おいしくなるコツ

かぼちゃを皮ごと使いました。

  • レシピID:1930029991
  • 公開日:2025/09/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ前日に作り置き作り置きの野菜かぼちゃかぼちゃ お弁当
yukkiy8
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る