いろいろ野菜の甘酢漬け レシピ・作り方

いろいろ野菜の甘酢漬け
  • 約15分
  • 300円前後
yukkiy8
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冷蔵庫で1か月ほど日持ちします。作り置きにもお勧めです!

材料(4人分)

  • Aパプリカ 2個
  • Aきゅうり 1本
  • A人参 2分の1本
  • A玉ねぎ 4分の1個
  • B砂糖 大さじ4
  • B塩 小さじ1
  • B酢 1カップ

作り方

  1. 1 野菜は食べやすく切る。
  2. 2 清潔な容器にBを入れよく混ぜる。
  3. 3 2に1を入れ半日以上漬ける。

きっかけ

お弁当に作りました。

おいしくなるコツ

重しをのせて漬けると味がよくなじみます。

  • レシピID:1930029942
  • 公開日:2025/09/07
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玉ねぎ作り置きの野菜にんじんパプリカきゅうり
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