６か月日持ちするきゅうりのピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり ４本
- Aローリエ ２枚
- A赤唐辛子 ２本
- A酢 ２５０ｍｌ
- A水 ７５ｍｌ
- A砂糖 大さじ２分の１
- A塩 小さじ１
- A粒こしょう ５粒
作り方
- 1 きゅうりは半分に切る。
-
2
消毒した瓶に１を入れる。ひと煮立ちさせて粗熱をとったAを注ぐ。
- 3 冷めたら瓶のふたをして冷蔵庫で保存する。
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