大根の酸っぱ煮 レシピ・作り方

大根の酸っぱ煮
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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冷蔵庫で5日ほど日持ちします。作り置きにもお勧めです。

材料(2人分)

  • 大根 200g
  • 長ネギ 2分の1本
  • A酢 100ml
  • A醤油 25ml
  • A砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は皮ごと乱切りにする。ねぎは小口切りにする。
  2. 2 耐熱容器にAを入れよく混ぜる。大根を加え軽く蓋をして電子レンジ600wで6~7分加熱する。
  3. 3 全体をよく混ぜ、仕上げにねぎを散らす。

きっかけ

お弁当に作りました。

おいしくなるコツ

電子レンジの様子を見ながら加熱してください。

  • レシピID:1930029399
  • 公開日:2025/01/19
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