じゃがいもの煮っころがし♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切ります。
なべまたはフライパンにサラダ油を熱して、じゃがいもを入れます。 - 2 弱火〜中火で5分くらい火を通したら砂糖、みりん、料理酒を入れ全体をなじませます。
-
3
次いで、水、しょうゆを入れます。
落とし蓋またはキッチンペーパーをして、弱火〜中火にして8〜10分煮てじゃがいもに火が通ったら完成！
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