こんにゃくとミックスビーンズの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ミックスビーンズ（冷凍） １００ｇ
- こんにゃく ２分の１枚
- 昆布 ５センチ１枚
- Aはちみつ 砂糖 醤油 各大さじ１
- 塩 適量
作り方
- 1 こんにゃくはサイコロ状にする。熱湯をさっとかけてあく抜きをしておく。ザルに上げて水けをきっておく。
- 2 昆布は細切りにする。
- 3 鍋に水２００ｍｌと１を入れ中火にかける。煮立ったら豆と１とＡを入れ蓋をして１５分煮る。
-
4
煮汁が少なくなったら火を止める。塩で調味する。
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